KAFEHAUZ [KAWIARNIA]
miejsce służące do przyrządzania i podawania tego aromatycznego napoju, a w szerszym, zachodnioeuropejskim znaczeniu – jako miejsce sprzedaży kawy i prasy, spotkań, różnorakich dyskusji i wymiany poglądów czy gry w bilard, szachy i warcaby.
Źródło: „o bilard, któryś mi pożyczyć do kafehauzy deklarował, upraszam [o] ordynans, żeby mi go oddali, a ja go w całości oddam, jak mi nowy zrobią”. AGAD, Archiwum Radziwiłłów IV, sygn. 618, s. 109, Anna Luiza z Mycielskich Radziwiłłowa do Michała Kazimierza Radziwiłła „Rybeńki”, w Nieświeżu, 19 IV 1761 r.
Zob. szerzej: P. Ługowski, Kaffehauz Aleksandry Ogińskiej w Siedlcach, w: Miraże natury i architektury. Prace naukowe dedykowane Profesorowi Tadeuszowi Bernatowiczowi, red. A. Barczyk, P. Gryglewski, Łódź 2021, s. 245–256; B. Popiołek, Między kuchnią i spiżarnią (w druku).