LAZUR

intensywnie niebieski barwnik pozyskiwany z minerału zwanego lazuryt (lapis-lazuli), używany w barwiarstwie, służył również do wybielania płótna, nadając mu czysty odcień bieli. Pojawia się często w rachunkach i regestrach zakupów dworskich.

Źródło: „lazuru przedniego funt 1”. AGAD, AR XI, sygn. 232, s. 8, w Gdańsku 28 V 1755, Rachunek pieniędzy wziętych na sprawunki…

Zob. szerzej: B. Popiołek, Między kuchnią i spiżarnią (w druku).