KRAMBAMBULA

jedna z najdroższych wódek gdańskich, rodzaj słodkiej nalewki ziołowej (z dodatkiem cynamonu, pieprzu, kminku, imbiru, anyżku i jałowca), przyrządzanej w wielu odmianach, m.in. jako gorący napój z dodatkiem wody, wódki, cukru i cytryny. Stosowana także jako cudowny eliksir po przepiciu. Jędrzej Kitowicz uważał ją za najdroższy obok ratafii rodzaj wódki.

Źródło: AP Przemyśl, AMP, sygn. 1240, s. 68, Rachunki Franciszka Salezego Potockiego.

Zob. szerzej: B. Popiołek, Między kuchnią i spiżarnią (w druku).