OKSEN
[właśc. okseft (niem. Oxhoft)] – miara pojemności płynów głownie wina i piwa, tzw. wielka beczka. Jeden okseft pruski liczył 206 litrów, w różnych krajach miara ta wahała się od 200 do 600 litrów.
Źródło: AP Przemyśl, AMP, rkps 1241, s. 14, Rachunki gospodarcze prywatne z 1758 r.
Zob. szerzej: B. Popiołek, Między kuchnią i spiżarnią (w druku).